domingo, 15 de abril de 2012

Receta: Croissants rellenos

croissant1

¿No sabes qué merendar por la tarde? EL GANCHO ha pensado en ti y te propone una merienda riquísima y muy sencilla de hacer: croissants rellenos. Eso sí, tendrás que pedir ayuda a un adulto cuando tengas que cortar algún ingrediente. ¡No lo olvides!

Ingredientes:
- Croissants (los que vayas a rellenar)
- Una lechuga
- 150 gramos mayonesa
- 1 taza de palitos de cangrejo
- 2 huevos duro

Preparación:
1. Primero, separa las hojas de lechuga, lávalas y sécalas o escúrrelas muy bien. Reserva 4 hojas grandes y con ayuda de un adulto, pica el resto en trocitos pequeños. Corta los palitos de cangrejo y mézclalos con la mitad de la mayonesa y la lechuga picada.

2. Corta los croissants por la mitad y coloca una de las hojas de lechuga entera sobre una de las mitades. Reparte la mezcla de cangrejo por encima y corta los huevos en rodaja. A continuación, coloca los huevos cortados en la superficie.

3. Para terminar, reparte el resto de la mayonesa y cubre cada croissant con su mitad.


El último paso ya sabes cual es… ¡COMÉRTELO!

Este es solo un ejemplo que EL GANCHO te propone, pero si dejas volar tu imaginación, ¡puedes hacer cientos de meriendas deliciosas como esta!

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